Cuatro hoteles en las Islas Baleares, entre los más sostenibles de España

La sostenibilidad y la conciencia medioambiental se anunciaron en la edición de marzo de la revista Travel and Lifestyle. Viajero de Condé Nast, Y en el que se explora la nueva normalidad para 2021, que necesariamente debe llevar una impronta duradera.

La revista invita a la reflexión sobre la nueva forma de conocer el mundo, respetando los tiempos y ciclos de la vida y el consumo responsable, y propone celebrar la naturaleza de las Illes Balears como destino sostenible. Además, como parte de su contenido, destaca la lista de los hoteles más verdes de España, iniciativas que valoran la riqueza indígena y promueven el consumo de kilómetro cero, nos conectan con nuestra naturaleza y nos muestran que un mundo más de la hostelería es posible.

En este número de Traveller, la revista reconoce el trabajo sostenible y el compromiso de varios ecohoteles españoles, que tienen un impacto mínimo en el medio ambiente. Destacan cuatro hoteles en las Illes Balears.

Can uli. (Pollensa, Mallorca) Aquí podrás experimentar los sabores y emociones que dan identidad a Mallorca con un protagonismo local en la decoración, la cerámica de Jaume Roig y las fotografías de Jean Marie del Moral. Las telas y alfombras son respetuosas con el medio ambiente y se esfuerzan por estar en armonía con el medio ambiente.

Ecocirer (Solar, Mallorca) Este hotel fue una vez un cine mudo y una fábrica de helados y ha sido recreado con piezas recicladas que muestran tantas vidas y tanto ingenio. Hoy es el estudio de la artista Francesca Martí.

S raco darta (Mallorca) El arquitecto mallorquín Tony Estiva visita una finca del siglo XIII en un lugar de culto a la naturaleza. El hotel busca pensar y ser consciente de la arquitectura sostenible.

Fontenelle (Menorca) Este hotel se asocia con la naturaleza con un proyecto de agricultura sostenible, una destilería artesanal de aceites esenciales y un molino harinero.

Estos “guerreros” medioambientales tienen como objetivo cambiar el mundo y crear conciencia, y van acompañados de otros destinos sostenibles como Seychelles, Mobiti, Uganda, Bindis, Australia, etc.

Condé Nast Traveler también presenta la Lista Verde de los Activistas Ambientales Más Influyentes para 2021, que es una lista de personas de todo el mundo y de todos los sectores, que promueven y trabajan por un mundo más ecológico y sostenible, entre ellos algunos españoles: Fernando Ojeda , Javier Guinichi, Manu San Felix y Sonya Sanchez.

Lista de hoteles ECO españoles seleccionados:

La Donaira (Serrana de Ronda, Málaga).

No estaba (Pollensa, Mallorca).

Caecalveles (Yannis, Asturias).

Ecocirer (Solar, Mallorca).

Buenavista Country Suites (Teguise, Lanzarote).

Es la esquina de D`Artá (Mallorca).

Fontenelle (Menorca).

Arima (San Sebastián).

Mas Salagros (Val Romanes, Barcelona).

Ciudad de Astor (Covinho, Asturias).

Mas del Pot (Matarana, Teruel).

Parador Alsaller (Valencia).

La Garriga de Catteladral (catedral, Barcelona).