Un masterchef en España ha dado presuntamente intoxicación alimentaria a más de 40 personas

Reportado por Noticias de seguridad alimentaria, los comensales experimentaron síntomas de intoxicación alimentaria en una grabación de MasterChef en Valencia, España. De los 120 participantes, 44 sufrieron síntomas desagradables como diarrea y vómitos después de que se preparó la muestra pagada en el evento. Cuando se llevó a cabo la grabación en enero de este año, el tema se revisó cuando se emitió el episodio. Los funcionarios de salud españoles han estado investigando diligentemente el problema para encontrar la fuente del brote, y los showrunners brindan información sobre los alimentos cocinados y los procesos utilizados. Desafortunadamente, los funcionarios no pudieron identificar la causa exacta de los síntomas porque no pudieron probar directamente los alimentos servidos.

Si bien el incidente es desafortunado para una marca estimada y respetada como MasterChef, se ha asegurado que efectivamente fue una anomalía. Como explicó el productor Shine Iberia, MasterChef España ha estado en proceso durante más de una década y esta es la primera vez que ocurren problemas de seguridad alimentaria. Iberia se disculpó por el brote y dijo (a Food Security News) que “garantizar el cuidado nutricional de los involucrados en el proyecto es una prioridad absoluta”.