En nuestro caso, ayer viajamos virtualmente el showroom que la casa de semillas ha preparado para las visitas de sus clientes y, además, tuvimos la oportunidad de adentrarnos en uno de sus invernaderos para conocer sus novedades en pimiento, resultado de las más de 200 pruebas que realizan con diferentes variedades.
Empezamos la visita de la mano de Mari Carmen Manjón, Gerente de Proyectos de Marketing de Enza Zaden, que antes de mostrarnos los diferentes conceptos con los que trabajan, se refirió a Vitalis, la división de semillas orgánicas de Enza Zaden y reflejo de su compromiso de «ser verde desde la semilla». Como recordó Manjón, apenas hay 500 variedades de hortalizas ecológicas, 200 de ellas en España.
Sostenibilidad e innovación son los pilares sobre los que Enza Zaden ha diseñado su nueva House Fair 2020, y una muestra de ellos son los conceptos presentados por la empresa, entre los que destacan, en pepino, GreenCumbers y EasyQs.
Greencumbers es tu propuesta para eliminar la contracción plástica de los pepinos sin reducir su vida útil. Son variedades de color verde muy oscuro, que no amarillean, y tienen una larga vida útil. Todos ellos tienen triple resistencia (virus de la vena amarilla, amarilleo y mildiú polvoriento) y, desde esta campaña, Enza Zaden ha introducido un material más, el 447, con resistencia al CGMMV.
EasyQs es, por su parte, su línea de pepinos de longitud media, con un formato ideal para la refrigerio el para mojar, y que Alemania (primero en Rewe y Edeka y ahora en Lidl y Kaufland) y Francia ya se han introducido en los mercados; su próximo destino es el Reino Unido.
En tomate, la gran novedad de esta campaña de Enza Zaden es el hallazgo de resistencia al virus del tomate rugoso (ToBRFV) y que, poco a poco, irán incorporando a sus nuevas variedades.
Diversificación en pimiento
La casa de semillas sigue apostando por diversificar su gama, con especial énfasis en Tribelli, su línea de dulces cónicos, en la que no solo introducen nuevos colores, sino también formatos adaptados a las exigencias de cada mercado.
En este sentido, Carlos Herrerías, responsable de Solanaceae en Enza Zaden, Afirmo que «Crece el consumo de pimientos cónicos»; de ahí la importancia de seguir ampliando su gama. En cualquier caso, su mayor o menor éxito en el campo -y el de cualquier otra especialidad- dependerá de la presión de precios que pueda sufrir California a medida que aumenten sus hectáreas.
Mientras continúan incorporando nuevas referencias a su gama Tribelli, la casa de semillas también presenta nuevas características en el segmento de California y, específicamente, tres: amarillo E20B.10289, naranja E20B.10419 y rojo vanadio.
El E20B.10289 es un amarillo de California para ciclo tempranoo que destaca, sobre todo, por su precocidad, adelantando su cosecha hasta en dos semanas respecto al resto de variedades de su segmento.
E20B.10419 es, por su parte, la primera naranja de California con resistencia al mildiú polvoriento; mientras El vanadio es un tinto que destaca por su calidad y homogénea talla Go, lo que lo hace ideal para su comercialización en flow-pack y, por tanto, es ideal para cooperativas. Se recomienda para trasplantes en la segunda quincena de julio.
Objetivo: completar el ciclo
En todos los conceptos presentados (GreenCumbers, EasyQs y Tribelli), El objetivo de Enza Zaden es introducir variedades con las que completar los diferentes ciclos de cultivo, ofreciendo así a sus clientes «programas que aporten soluciones», como explicó Manjón. Pero no solo eso, en Enza Zaden quieren dar un paso más y, de hecho, en visitas individuales a sus clientes incluso les muestran “soluciones personalizadas”, como un calabacín blanco de gran calibre diseñado para el mercado nacional.
Asimismo, la casa de semillas, consciente de que “La sostenibilidad es un importante conductor de consumo”, Centra sus esfuerzos en la introducción de resistencias y prolongación de la vida útil de productos como el pepino, reduciendo así el uso de plástico.
La sostenibilidad y la innovación van de la mano una Casa Feria España 2020 que ha vuelto a romper esquemas, adaptándose a las circunstancias como lo hace a las demandas de sus clientes.
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