Tatel Beverly Hills es el restaurante de Los Ángeles más prestigioso de Los Ángeles
2 min readLa ya floreciente escena gastronómica de Beverly Hills está a punto de recibir otro gran impulso, como el muy esperado Tatel abre para el servicio de almuerzo y cena el martes 21 de septiembre. Echemos un vistazo al interior.
El nuevo Tatel: una extensión de Los Ángeles del marca española original, con ubicaciones en Madrid e Ibiza, no es más que un asunto de celebridades, apoyado por todos, desde el campeón de los Lakers Pau Gasol hasta la leyenda del tenis Rafael Nadal y el superhéroe del fútbol Cristiano Ronaldo. Nadal es un inversor líder en el restaurante, que forma parte del grupo Mabel Hospitality detrás del negocio con los socios Manuel Campos Guallar y Abel Matutes Prats.
Juntos, el consorcio financiero quiere darle a Los Ángeles aún más comida española para saborear, mezclando sabores y platos tradicionales con ingredientes californianos y una flor de plata. Podría significar una tortilla española en una mesa, jamón y tomate en cono de pan en otra, y vino español vertido en el comedor principal. Además, el lugar va a ser una fiesta, con música en vivo todos los días. Espere un bar animado, mucho baile y socialización, y un uso intensivo de varias terrazas y salones en toda la gran propiedad en 453 N. Canon Drive en el antiguo espacio de Nic. El espacio en sí está repleto de tonos pastel, toques de oro y madera, y acentos florales que resaltan de la pared.
El Tatel entrante se une a un comedor de Beverly Hills abarrotado que en los últimos seis meses se ha convertido quizás en el comedor más concurrido de todo el área metropolitana de Los Ángeles. Desde el nuevo Matū en South Wilshire hasta lugares de fiesta como Avra y, sí, incluso Nusr-Et by Salt Bae, la gente disfruta pasar tiempo (y dinero) en Beverly Hills en este momento. Agregue a eso una serie de proyectos futuros, como la expansión del asador Maple & Ash en Chicago y un restaurante de la costa oeste de nada menos que Daniel Boulud, y es probable que Beverly Hills permanezca muy, muy ocupado durante los próximos años.
El entrante Tatel, uno de los restaurantes más concurridos de España, abre en Beverly Hills el martes 21 de septiembre, desde el almuerzo hasta altas horas de la noche (desde el mediodía hasta la medianoche) todos los días, con una extensión hasta las 2 a.m. los jueves, viernes y sábados. El brunch dominical comienza a las 11 a.m.
“Creador de toda la vida. Pionero de la televisión. Aficionado a los viajes profesional. Defensor de los alimentos”.