Rarezas ‘made in Spain’ | El diario vasco

Mirarnos con ojos de personas de otros países y culturas es estimulante y revelador ya que nos hace ver nuestras peculiaridades. Y, bueno, también rasgos que no consideramos defectos por costumbre pero que para otros lo son. En cualquier caso, es un ejercicio útil. Incluso podemos corregir algunas cosas ‘made in Spain’ que no deberían ser motivo de orgullo … e identificar lo que más nos gusta de nuestro estilo de vida para defenderlo con uñas y dientes. ¿Hacemos inventario? Los corresponsales de este diario nos cuentan qué ‘rarezas’ nos llaman la atención las Patrias a los ciudadanos de los países donde trabajan.

“Hay costumbres españolas que ponen patas arriba a los americanos, empezando por la siesta”, explica Mercedes Gallego. No esperan encontrar todo cerrado entre las dos y las cinco de la tarde. Eso les grita, al igual que la falta de espacio personal y nuestra costumbre de besarnos para saludar y despedirnos. ‘Y encima, una mejilla no es suficiente, ¡los españoles necesitan dos!’ Algunos se quejan.

La cena a las diez también parece una aberración. Arriba, dicen que solemos cenar ‘pescados grasos’ como caballa, anchoas, sardinas … pero lo peor para ellos es esa costumbre de tirar basura al suelo. “¡Comí camarones en un bar donde se tiraban conchas al suelo!” Me dicen, asustados.

Otro elemento que les llama la atención: la ‘agresividad’ de los camareros. Los estadounidenses de habla hispana sienten que los españoles les hablan ‘golpeados’ y ‘muy feos’, ya que están acostumbrados al acento caramelo de los latinos y sus múltiples formalidades. Y terminan tomándolo a mal. Sin embargo, sí aprecian una virtud de estos profesionales en España: suelen evitar que el cliente pregunte en exceso. Antes de que los detengan. Algo completamente incomprensible en el país del capitalismo, donde el consumo impulsa la economía y todo lleva el signo del dólar.

“La opinión de los rusos sobre los españoles y sus costumbres es muy positiva, prácticamente todo les parece bien – celebra Rafael M. Mañueco -. ¡Los juicios de los rusos sobre España son mucho más benévolos que los nuestros sobre ellos! Hay rusos que , cuando saben que tienen un español delante, le dicen sonriéndole: ‘¡siesta-fiesta!’, que en ruso se dice y se escribe igual, ya que tomaron prestada la expresión de nuestro idioma. No lo dicen en serio. en un sentido despectivo, al contrario: parece inteligente dormir unas horas para pasar la noche de fiesta.

Creen que los españoles sabemos vivir la vida y que no escatimamos medios para pasarlo bien. Pero lo que más les sorprende cuando llegan por primera vez a España es lo alto que hablamos. Eso nos pasa incluso a los españoles que vivimos en Rusia, que ya estamos acostumbrados al silencio casi de muerte en todas partes: nada más llegar al aeropuerto, después de volar desde Moscú, nos parece que nuestros compatriotas hablan alto.

¿Algo más? Los rusos nos ven algo perezosos a los españoles a la hora de acompañarlos en la borrachera del vodkaPero este defecto se compensa con la buena opinión que las mujeres rusas suelen tener de nosotras, que nos consideran ‘muy caballerescas’ ”.

“Lo que más sorprende a los franceses de nuestras costumbres son nuestros horarios”, dice Paula Rosas. “Todo sucede una o dos horas después en España”, me dijo recientemente un vecino. Vamos contra la corriente de Europa y creo que, en algunas cosas, tiene sentido común. También es sorprendente, o quizás molesto, lo alto que hablamos, especialmente cuando estamos en grupo.. Parece un tópico, pero es cierto, a los españoles se les escucha antes de llegar. Somos, en general, ruidosos.

Además, los franceses, que son tan formales en su idioma, se sorprenden de lo rápido que hablamos en España o de que pocas personas te utilicen directamente. Es chocante al principio, porque parece una falta de respeto, pero luego muchos reconocen que sirve para mostrar cercanía rápidamente.

“El disgusto por el jamón y otros productos del cerdo une a judíos y musulmanes en Tierra Santa, consumidos solo por cristianos y algunos judíos laicos, especialmente rusos”, enfatiza Mikel Ayestaran. La minoría cristiana tiene sus granjas con cerdos en ciudades como Belén y también hay judíos seculares que crían cerdos, pero en su caso las granjas deben estar equipadas con plataformas para que estos animales considerados impuros no toquen el suelo, según las autoridades religiosas. . .

También les llama la atención el kalimotxo, otro hit de nuestra península. El vino local es escaso y caro en esta parte del mundo, por lo que es una sorpresa cuando un turista les pide que lo mezclen con Coca-Cola.. El kalimotxo cuesta más que un gintónic, ya que el vino y la Coca Cola se cobran aparte.

Lo que aman es el fútbol, ​​concretamente el Real Madrid y el Barcelona, ​​que son una aplanadora mundial. Sus juegos son seguidos con devoción a ambos lados del muro. Son dos religiones nuevas en la tierra de las religiones monoteístas y no pueden entender que las personas con pasaporte español no sean seguidores de uno de los dos grandes equipos. Palestinos e israelíes gastan fortunas viajando a España para asistir a los clásicos del fútbol.

“Hay unanimidad en señalar un aspecto irritante: los horarios españoles los ponen patas arriba”, explica Zigor Aldama. A los chinos les resulta inaudito que comencemos a comer a las dos de la tarde y que mucha gente cene después de las nueve o diez. A las once en punto, muchos establecimientos chinos de bebidas ya han cerrado. También se destacan la impuntualidad crónica y la inseguridad ciudadana, ya que los asiáticos suelen ser el objetivo de los ladrones. “España es especialmente permisiva con los delincuentes”, dice un “influencer”.

Recientemente, un joven chino también me dijo que le parecía horrible que muchos españoles metieran sus zapatillas deportivas en la lavadora.

«Pizza, pasta y café. Los italianos consideran estos tres alimentos pilares de su gastronomía y se desesperan al descubrir la forma en que, muchas veces, se preparan en España –analiza Darío Menor–. Con la pizza, para ellos, el lema de que ‘menos es más’ funciona. Suelen optar por margherita, marinara u otras recetas sencillas. Cuando descubren que las pizzerías españolas se atreven a ofrecer piña como ingrediente y el borde relleno de queso, los italianos no pueden ocultar su disgusto. Con la pasta, la queja habitual es que la cocinamos demasiado., aunque este problema es menos frecuente en las nuevas generaciones de españoles, que han aprendido lo que significa ‘al dente’, olvidando ese mito de que había que tirar espaguetis contra los azulejos de la cocina y esperar a que se pegara. ¡Los italianos a menudo se quedan boquiabiertos cuando escuchan la leyenda! Tampoco entienden que, en un país donde se bebe tanto café, es más caro y de peor calidad que en los bares italianos, donde se suele beber de pie y en un instante. Nadie pasaría dos horas charlando con un amigo en una mesa de bar después de tomar un café. “

“Los británicos están cabreados por las armas de los policías españoles”, revela Iñigo Gurruchaga. Están acostumbrados a policías sin armas de fuego y estar cerca de un policía armado les suena a película occidental pero con balas reales. Los hispanohablantes encuentran divertido que, como los italianos, Los españoles hablan todos al mismo tiempo cuando conversan con amigos o enemigos.Pero también les irrita cuando interrumpen a otros cuando discuten asuntos supuestamente serios. Los aficionados al fútbol están indignados con Sergio Ramos y que los españoles le den giros grotescos al terreno de juego cuando no los han tocado, porque les gusta el buen teatro. A los ignorantes, el flamenco les parece ridículo ».

“Una de las cosas que llama la atención de los españoles en Bélgica es su tardanza”, dice Salvador Arroyo, “aunque es más un tema que otra cosa. Somos famosos por tomarnos nuestros cinco o diez minutos e incluso un cuarto de hora a la hora acordada.. Están muy interesados ​​en nuestro horario, porque aquí la hora más común para comer es a las 12 del mediodía y las tiendas cierran a las 6:30 pm o 7:00 pm como máximo. Y ganamos más que una mirada escrutadora en el metro cuando vamos en grupo porque hablamos muy alto. Los belgas son muy tranquilos en el transporte público. ‘

“Aquí siguen llamando la atención los horarios, sobre todo los de las comidas, que están unas dos horas atrasados ​​de media respecto a los de los alemanes -informa María Molinos-. Algunos dicen que, en España, vieron gente en los restaurantes a las cuatro de la tarde y no sabían si aún era comida o cena. También les sorprende el horario comercial y, lo que puede que no sea tan divertido para nosotros, que la jornada laboral en España dure hasta muy tarde. Para ellos, la salida de la oficina suele ser entre las cinco y las seis.

Ya nos conocen bastante bien, pero todavía les sorprende la profusa iluminación nocturna de las calles, el volumen de la música en los establecimientos hoteleros, la inclinación por el contacto físico incluso con extraños, la cantidad de bares que hay, la tradición de los bastones. . . y los pintxos y la simpatía generalizada por los extranjeros ”.

“No creo que países como Ruanda, Congo o Kenia nos hagan muy diferentes a otros europeos, pero lo que siempre les sorprende es nuestra prisa”, subraya Gerardo Elorriaga. En África nos ponemos muy nerviosos porque el tráfico es un caos, ya sea porque, sobre todo en el campo, los túneles son túneles de impresión, o porque en las ciudades el tráfico colapsa y no aparece ningún agente y, sobre todo, pueden adelantar a cualquier parte. Se dan cuenta de que estás lívido y riendo.

Lo más divertido me pasó en Senegal con un chico que había vivido en Madrid. Me dijo que siempre le había parecido extraño que oliéramos, hasta que vino a vivir aquí y se dio cuenta de que el olor era repelente de mosquitos. Tampoco es sorprendente. ¡Nos extendemos de arriba a abajo! ‘

Persianas: No se utilizan en muchos países; están protegidos de la luz con cortinas gruesas.

Reunirse en bares: A veces les resulta extraño que siempre nos encontremos en los bares para tomar un aperitivo en lugar de cenar en casa.

Pan: Les llama la atención el hecho de que muchos españoles se declaren incapaces de comer sin él.

Desayunos: Muchos no pueden creer que desayunamos tan poco: ¿solo café y galletas?

Aceite de oliva: Los que vienen de los ‘países de la mantequilla’ quedan impresionados por la cantidad de aceite de oliva que utilizamos.

Calzado en casa: En gran parte del mundo, las personas andan descalzas al entrar en su casa o en la de otra persona.

Días festivos: Un mes entero de vacaciones a menudo parece ciencia ficción. Como vacaciones y puentes.

Saludos y ‘dulzuras’: Se quedan perplejos cuando los españoles saludan o se despiden de personas que no conocen. Y más que ser llamado ‘guapo’ o ‘querido’.

Postre: Están asombrados de cuánto puede durar.

Palabras amistosas de juramento: Alucinan que se utiliza el insulto de un colega (“hola, cabrón”, “qué cabrón eres”).