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Mueren millones de aves … Las cepas de la gripe asesina se extienden por Europa

Más de 3,5 millones de aves en toda Europa, incluidos los patos utilizados en la producción del famoso foie gras francés, han muerto de gripe aviar desde octubre durante la mayor epidemia generalizada del continente en 4 años.

Se han encontrado nuevos casos de cepas altamente infecciosas de “H5N8” y “H5N1” en al menos 12 países, según datos de la Organización Mundial de Sanidad Animal.

Entre las víctimas hay cientos de miles de patos en Francia, así como pavos, pollos y gallinas ponedoras en Polonia, el mayor productor de aves de corral de la Unión Europea.

La influenza a menudo es transmitida por aves migratorias en la mayoría de los inviernos, pero los informes de esta temporada comenzaron antes de lo habitual y probablemente continuarán hasta marzo.

“Es una temporada de mucha presión”, dijo Nan Dirk Mulder, estratega jefe global de proteínas animales en Rabobank en Utrecht, Holanda. Añadiendo: “Me temo que veremos casos en los próximos dos meses”, según lo citado por la agencia de noticias “Sputnik”.

El brote ha provocado restricciones a las importaciones de aves de corral de países como China y Corea del Sur.

Más de 2 millones de aves han muerto en Polonia, mientras que Alemania ha informado de casi 30 brotes. Las granjas turcas en Hungría y Gran Bretaña se han visto afectadas y Dinamarca ha suspendido las ventas de pollo fuera de la Unión Europea.

La Unión Europea es la tercera empresa de transporte de aves de corral más grande del mundo y cualquier pérdida de ventas podría beneficiar a sus rivales, Estados Unidos y Brasil.

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Francia, el mayor productor mundial de foie gras, ha encontrado más de 120 hogares en el suroeste, donde la mayoría de las aves se crían para producir alimentos refinados.

Los productores dicen, según la cadena, “Bloomberg”: “Ha sacrificado 600.000 patos desde el mes pasado y se espera que mate a cientos de miles”.

Varios países asiáticos también están lidiando con el virus, con Corea del Sur matando a casi 6 millones de aves e India reportando casos en 4 estados.