noviembre 14, 2024

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Los empleados de Up Spain se unen a la iniciativa # SoyPatrimonio2020 – ORH

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Ya hemos dejado atrás gran parte de la experiencia vivida hace un par de meses, donde hemos sido testigos de una de las mayores pandemias que ha sufrido la humanidad en el último siglo. Aparte de la gran crisis sanitaria provocada por el virus Covid-19, muchos sectores también se han visto arrastrados por la inactividad que hemos tenido que soportar durante más de 3 meses.

Así, el sector de la restauración y la hostelería en España ha sido uno de los más afectados, ya que el cierre de casi el 100% de los establecimientos de todo el país ha generado grandes pérdidas; de la misma forma, ha destacado la importancia de la hospitalidad en nuestro país y en la vida de los ciudadanos.

Consciente de la importancia de los bares en España, nació la iniciativa # SoyPatrimonio2020 a nivel nacional, con el objetivo de que la hostelería de nuestra tierra sea considerada Patrimonio de la Humanidad como bien cultural. De esta forma, es posible promover, proteger y fomentar este sector tan arraigado en la sociedad española.

La Constitución española tuvo sus inicios en una barra de bar

Su importancia cultural en España llega al punto que un solo bar consiguió reunir a toda una generación de escritores que dieron la vuelta al mundo. Desde García Lorca hasta Ernest Hemingway, han sido muchos los escritores y pensadores que se han sentado en las sillas de nuestros bares para dar rienda suelta a sus ideas.

Nuestros bares, restaurantes y lugares de vida nocturna son historia y tradición. Dan forma a la sociedad y tienen una influencia directa en nuestra forma de vida. Su importante papel en la cultura española es innegable: música, cine, literatura, teatro, arquitectura, gastronomía… Su relevancia es tal que España es el país con más bares por persona. Y, como no podía ser de otra manera, incluso la propia Constitución española tuvo su origen en la barra de un bar.

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En consonancia con sus valores, Up Spain también ha querido apoyar esta iniciativa. Así, los empleados de la empresa no han dudado en apoyar esta campaña, que ha sido impulsada por la empresa internamente.

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