Las personas más longevas del mundo comen estos 6 alimentos

Las personas en las Zonas Azules viven vidas más largas y saludables, y su dieta juega un papel importante en esto.

• Las personas que viven en las ‘zonas azules’ de la Tierra suelen vivir hasta 100 años.
• Mucha investigación ha documentado los factores de estilo de vida que contribuyen a su longevidad.
• Parte de esto es su dieta, que es rica en alimentos de origen vegetal como nueces, legumbres y pescado.

Hay cinco regiones en la tierra donde se sabe que las personas viven estadísticamente más tiempo. Si bien la genética juega un papel en la determinación de cuánto tiempo vives y si eres susceptible a ciertas enfermedades, tu estilo de vida, como la dieta, tiene un impacto mucho mayor.

Naturalmente, los científicos han trabajado arduamente para comprender qué hay detrás de la longevidad de quienes viven en estas regiones geográficas. Conocidas como las ‘Zonas Azules’, estas áreas incluyen Ikaria y Ogliastra en Grecia, Cerdeña en Italia, Okinawa en Japón, la Península de Nicoya en Costa Rica y Loma Linda en California.

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Según Línea de SaludEstudios previos han encontrado que estas áreas contienen tasas muy altas de nonagenarios y centenarios (personas que viven más de 90 y 100 años).

En cuanto a la dieta, los residentes de las Zonas Azules consumen principalmente una dieta rica en proteínas vegetales: el 95% de su dieta es de origen vegetal. Los no vegetarianos comen carne solo cinco veces al mes. Esto no es sorprendente, ya que muchos estudios muestran que comer menos carne roja y más alimentos vegetarianos puede mejorar su salud y longevidad.

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Este estudio concluyó que Reducir el consumo de carnes rojas y alimentos procesados ​​y cambiar a una dieta basada en plantas puede agregarle 13 años a su vida.

Si desea estar a la altura de su top 100, aquí hay seis alimentos de origen vegetal que debe incluir en su dieta.

1. Legumbres

Las legumbres como las lentejas, los frijoles y los guisantes son muy nutritivas, generalmente bajas en grasas (no saludables) y no contienen colesterol.

Las pautas de la Dieta de la Zona Azul sugieren que incluya al menos media taza de legumbres en su dieta al día.

2. Granos integrales

Los cereales integrales son ricos en fibra, vitaminas, minerales, antioxidantes y más.

Los cereales como el cuscús pueden proporcionar hasta seis gramos de proteína por taza. Otros granos incluyen avena, palomitas de maíz, quinua, arroz integral y cebada.

3. Nueces y semillas

Llamados refrigerios clave de la zona azul, son sabrosos y están llenos de ácidos grasos omega-3, que ayudan a reducir la inflamación y reducen el riesgo de enfermedades cardíacas.

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Todos los frutos secos contienen magnesio. Notas de salud de Harvard, que apoya la función de sus músculos y nervios. Pero también son ricos en vitaminas importantes. Por ejemplo, los cacahuetes y las nueces son ricos en vitamina B y las almendras son ricas en calcio y vitamina E.

4. Pescado – con moderación

Las personas que viven en las zonas azules comen pequeñas cantidades de pescado, no más de 85 gramos tres veces por semana.

El arenque y las anchoas son buenas opciones porque no contienen toxinas como otros pescados.

5. Leche de oveja y cabra

Las dietas de Cerdeña, Icaria, Nicoya y Loma Linda incluyen productos lácteos. Se prefieren las opciones de productos lácteos enteros porque las opciones bajas en grasa tienen más aditivos.

6. Huevos normales

En las Zonas Azules, los huevos generalmente se comen de cuatro a seis veces por semana. Están repletos de vitaminas B y proteínas, y suelen ir acompañados de alimentos vegetales como los frijoles.

Healthline también señala Además de estos seis alimentos vegetales, la restricción calórica y el ayuno intermitente son comunes en las Zonas Azules. El artículo de News24 explicó Los altos niveles de actividad física diaria, como la jardinería y las caminatas, también son importantes para su longevidad.