Jamie Oliver viaja por el Mediterráneo para el nuevo programa de Channel 4
2 min readJamie Oliver probará nuevas experiencias culinarias en su viaje por el Mediterráneo en una serie de televisión prevista para Channel 4.
La serie de cuatro partes, Jamie Cooks The Mediterranean, verá al chef viajar por Grecia, Túnez, España y Francia para conocer gente nueva y crear nuevas recetas inspiradas en sus viajes.
En el programa, Oliver, de 48 años, hará panqueques de berenjena ahumada, inspirados en la cocina griega, y camarones crujientes en papillote rociados con harissa, imaginados en Túnez.
El chef mostrará al público lo fácil que es cocinar cocina mediterránea, ofreciendo también chuletas de cerdo español con pimientos asados y una tarta de calabacín, queso de cabra y tapenade de aceitunas, que él mismo creó en Francia.
Hablando sobre el programa, Samantha Beddoes, Productora Ejecutiva de Jamie Oliver Productions, dijo: “Estamos muy emocionados de ver a Jamie salir de nuevo, arremangarse con cocineros y amantes de la comida de todo el Mediterráneo para explorar cómo cada país usa los ingredientes. diferente y creativamente.
“Esta serie tiene como objetivo honrar las formas tradicionales y entusiasmarnos con lo nuevo para traernos a todos el sabor de las fiestas mientras estamos en casa”.
Tim Hancock, editor de Channel 4, dijo: “Jamie está mejorando cada vez más en su programa para nosotros, y es un diario de viaje realmente genial que muestra técnicas y recetas que incluso el mayor aficionado a la comida podría haberse perdido, y algunas recetas ingeniosas de Jamie”.
En total, habrá cuatro episodios de una hora de Jamie Cooks The Mediterranean, que se transmitirá en Channel 4 este otoño.
Oliver es un chef y personalidad televisiva que ha dirigido varias series de televisión, incluida The Naked Chef, que se emitió en 1999.
En 2005, causó revuelo cuando allanó los twizzlers de pavo en los almuerzos escolares, con el objetivo de hacer que los almuerzos escolares fueran más saludables para los estudiantes.
El chef ha publicado docenas de libros de cocina y en abril publicó su primer libro para niños, Billy And The Giant Adventure.
