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España renueva la tradición de hacer mermelada de naranja de Sevilla para la reina Isabel

Frascos de mermelada hechos con las mejores naranjas de Sevilla se enviarán al Palacio de Buckingham para modernizar la tradición real que se ha perdido desde que la nieta de la reina Victoria se casó en la Casa Española de Bourne.

Una gran cantidad de naranja amarga de los jardines del Real Alcázar de Sevilla, la casa real más antigua de Europa, suele enviarse a Inglaterra cada año, ya que Victoria Eugenie de Pattenberg, de origen británico, se casó con Alfonso XIII, rey de España en 1906.

Pero la tradición se perdió por un tiempo en los años setenta u ochenta.

Ahora, el personal del Alcázar se ha asociado con la Embajada Británica en Madrid para hervir una “mezcla de culturas española y británica” que ayudará a endulzar cualquier regusto amargo del Brexit.

Aunque las primeras naranjas a principios del siglo XX se transformaron en mermelada cuando llegaron al Reino Unido por Wilkin & Sons, este año el embajador británico en España, Hugh Elliott, está preparando un volumen antes de enviar a su equipo a casa.

“Estamos complacidos nuevamente de ser parte de esta tradición que refleja una deliciosa fusión de nuestras dos culturas. Estamos muy agradecidos por la generosidad de Royal Alcazar y esperamos completar el proceso de crear y compartir un producto terminado de alta calidad digno de su real descenso “, dijo el embajador Elliott.

La tradición perdida es gracias a Isabel Rodríguez, quien, cuando se convirtió en director del Alcázar Palace en 2019, se enteró de las naranjas que se habían enviado anteriormente a Londres y decidió que la práctica necesitaba ser revivida.

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