México estudiará impacto de maíz transgénico en tortillas en medio de disputa comercial con EE.UU.
2 min readCIUDAD DE MÉXICO, 10 abr (Reuters) – Funcionarios mexicanos anunciaron el lunes que un grupo de trabajo estudiará el impacto de las importaciones de maíz genéticamente modificado (GM) en las tortillas, el plato nacional generalmente elaborado con harina de maíz, en medio de una disputa comercial con Estados Unidos.
Estados Unidos solicitó consultas comerciales con México después de que su gobierno tomó medidas para restringir las importaciones de maíz GM, argumentando que podría contaminar variedades indígenas antiguas y tener impactos negativos en la salud humana.
Estados Unidos, que dice que las afirmaciones de México carecen de respaldo científico, ha buscado consultas bajo el capítulo sobre seguridad alimentaria del Acuerdo Comercial de América del Norte, que exige un enfoque basado en la ciencia para las regulaciones nacionales.
La autoridad sanitaria de México, Cofepris, junto con su consejo científico Conacyt, anunció en un comunicado que desempeñará un papel en la evaluación de los riesgos asociados con el consumo de maíz transgénico.
El país dijo en febrero que prohibiría el maíz transgénico para consumo humano, incluido el uso en tortillas, alejándose de los planes anteriores, nublando el futuro de las importaciones para alimentación animal, el destino de gran parte del maíz importado.
México produce principalmente maíz blanco, que se usa para hacer tortillas, pero hay escasez de maíz amarillo, que se usa para consumo pecuario y aplicaciones industriales.
El país importa alrededor de 17 millones de toneladas de maíz de EE. UU. cada año.
De acuerdo con el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), las exportaciones anuales del país a México serán de alrededor de $5 mil millones para 2022.
Información de Adriana Barrera, escrito por Valentín Hilaire; Editado por Sarah Moreland y Kenneth Maxwell
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