La panadería trae la cultura sudamericana, comida reconfortante del este de Texas.

TYLER, Texas (KLTV) – Dos mujeres están revolucionando las cosas al traer su pasión por la comida latina al este de Texas.

“Es asombroso, cuando los miras a los ojos y dices, ‘Vaya, esa es mi casa, recuerdo a mi mamá’ y todo eso”, dijo Tahiti Pérez, cofundadora de Lemon Yellow Latin Bites.

“Lo es todo”, dijo el cofundador Chris Berlingeri.

Pérez y Berlingeri se conocieron después de mudarse a Tyler. Pérez emigró de Venezuela y el esposo de Berlingeri es venezolano, por lo que construyeron una relación en torno a la comida que aman.

“Ella dice, ‘Oh, amo tus productos horneados’, y yo digo, ‘Amo tu comida, siempre quise tener una panadería’. Yo digo, ‘¡Oh, yo también!’ Y luego dijimos: ‘Hagamos esto'”, dijo Berlingeri.

“Estamos aquí”, dijo Pérez.

“Aquí estamos”, dijo Berlingeri.

Berlingeri dice que cuando alguien se muda de su país a Estados Unidos, deja atrás su hogar, familia y amigos y, a menudo, su cultura.

Espera traer algo de la cultura sudamericana al este de Texas a través de platos como empanadas, arepas y barras crujientes de limón.

“Cuando llegas a un lugar y te llevas a casa con un bocado, ves la expresión de sus rostros y te dicen: ‘Gracias, porque esto fue como estar en mi casa donde crecí'”, dijo Berlingeri. Viene, nada de eso”.

Dijo que su comida une al mundo.

Lemon Yellow Latin Bites abrió poco después con una gran inauguración el 2 de diciembre. su llegada Sitio web O página de instagram Aprende más.

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